Detailný popis produktu
Strukoviny sú dôležitou súčasťou juhoázijskej kuchyne. Mung dal, známy aj ako zlatá fazuľa, slúži ako základ pre rôzne jedlá bohaté na bielkoviny vrátane šalátov, nákypov a dokonca aj sladkostí. Fazuľa sa namáča do hustej paradajkovo-kokosovej omáčky s voňavými bylinkami: koriandrom a karí lístkami, rascou a kurkumou. Ochutené strúčikom cesnaku a štipkou trstinového cukru Jaggery.
Jedlá sa pred sušením uvaria a ochutia mrazom.
Neobsahuje žiadne umelé prísady, žiadne pridané cukry, žiadny palmový olej ani konzervačné látky. Krmivo je vyrobené zo 100 % prírodných surovín. Všetky ingrediencie pochádzajú z ekologických fariem.
Info pre konzumentov:
- Pre vegetariánov
- Pre vegánov
- Bez lepku
- Bez laktózy
- Trvanlivosť je približne 1,5 - 2 roky
Zloženie:
- paradajková dužina (paradajky, paradajková šťava) 65 %
- mungo fazuľa 27 %
- kokosový olej
- lístky koriandra 2,1 %
- cesnak
- soľ
- jaggery cukor
- kmín
- kurkuma
- kari listy
- zelená chilli paprička
Tabuľka nutričných hodnôt:
| v 100 g | Na jednu porciu 48 g (270 g pred sušením) | |
| Kalórie | 1586 kJ / 376 kcal | 761 kJ / 181 kcal |
| Tuky | 6 | 2,9 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 4,8 | 2,3 |
| Sacharidy | 52 | 25 |
| z toho cukry | 7,7 | 3,7 |
| Vláknina | 11 | 5,2 |
| Bielkoviny | 23 | 11 |
| Soľ | 3,4 | 1,6 |
Hodnoty sú v gramoch.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Celkové hodnotenie
Komentár k produktu LYOfood Bistro Mung Dal
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.